Sabtu, 12 Maret 2011

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Airbrush-Torten: Dekorieren mit der Spritzpistole

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Über den Autor und weitere Mitwirkende

Cassie Brown ist eine mehrfach preisgekrönte Tortendesignerin. Sie schrieb Artikel für bekannte Fachmagazine wie Cake Craft & Decorating, Cakes & Sugarcraft und Wedding Cakes. In Zusammenarbeit mit der Firma Shesto hat Cassie das Cassie Brown Cake Craft Produktsortiment entwickelt, das weltweit erhältlich ist. Seit 2012 ist sie professionelle Jurorin bei der britischen Konditoren-Fachmesse Cake International, und sie ist Moderatorin beim TV-Sender Create and Craft. Sie gibt weltweit Workshops in Tortendekoration und Zuckergestaltung. Cassie Brown lebt mit ihrem Mann und drei Kindern in Droitwich Spa, Großbritannien.

Leseprobe. Abdruck erfolgt mit freundlicher Genehmigung der Rechteinhaber. Alle Rechte vorbehalten.

Als Sie ein Kind waren und das Schreiben und Zeichnen lernten, haben Sie wahrscheinlich einfach einen Stift genommen und drauf los gekritzelt. Airbrushen ist genau das Gleiche. Airbrush ist im Wesentlichen ein Stift, durch den Lebensmittelfarbe hindurch ießt. Sie steuern den Fluss der Farbe durch das Zurückziehen des Hebels. Also, genau wie damals, als Sie schreiben lernten, dreht sich auch beim Airbrushen alles um die Übung.Ich habe dieses Buch geschrieben, um Ihnen den Einstieg in die Airbrush-Technik zu erleichtern und um Ihnen zu zeigen, was für fabelhafte Effekte Sie erreichen können. Wenn ich auf Ausstellungen oder Vorfüh- rungen bin, sage ich immer, dass ich keine Airbrush verkaufen muss: Sie verkauft sich von selbst. Der wichtige Teil meiner Arbeit ist, Sie dazu zu bringen, die Airbrush aus der Verpackung zu nehmen, wenn Sie nach Hause kommen! Airbrush erspart Ihnen Arbeitszeit, da es viel schneller geht als andere Kolorierungstechniken.Allerdings geht es in diesem Buchnicht nur darum, mit der Airbrush große Flächen mit Farbe zu füllen. Es enthält Schritt-für-Schritt-Anleitung, um all die schönen Torten in diesem Buch zu gestalten. Wie von Zau- berhand wird aus einem Rührkuchen ein Zucker-Kürbis und es werden zarte und schöne Schokoladenrosen geschaffen. All dies teile ich mit Ihnen in diesem Buch.Vor allem hoffe ich, dass der Inhalt dieses Buches Ihnen die Angst vorm Airbrushen nehmen wird und Sie inspiriert, die Grenzen der Tortendekoration zu überwinden. Ihre Airbrush kann so viel mehr als nur Kuchen zu schattieren!

Alle Produktbeschreibungen

Produktinformation

Taschenbuch: 100 Seiten

Verlag: newart medien & design; Auflage: 1 (16. März 2016)

Sprache: Deutsch

ISBN-10: 3941656473

ISBN-13: 978-3941656475

Größe und/oder Gewicht:

21 x 1,2 x 29,7 cm

Durchschnittliche Kundenbewertung:

4.9 von 5 Sternen

11 Kundenrezensionen

Amazon Bestseller-Rang:

Nr. 20.802 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Gute Hilfe für Einsteiger. Viele Tipps, wie man mit dem Dekorieren der Torten beginnen auch, auch wenn man noch Anfänger ist. Enthaltenen Vorlagen gut nutzbar. Erste Tipps bereits ausprobiert und für passend empfunden. Macht vieles einfacher, als wenn man ohne diese Anleitung beginnen würde.

Dieses Buch vermittelt Grundkenntnisse, die man aber unbedingt benötigt. Man kann hier keine Toppics erwarten, die einem vom Stuhl hauen, aber mit der Anleitung und entsprechender Übung führt einen dieses Buch auf den richtigen Weg und dazu ist es auch gedacht. Also absolut ok und für denjenigen, der erst mit Airbrush beginnt, genau das richtige.

Eindruck ist sehr gut, scheinen tolle Rezepte und Ideen, sowie Tipps und Tricks vorhanden zu sein. Jetzt fehlt nur noch der Praxistest

Tolles Buch. Aber doch schon sehr anspruchsvoll

ok

Hat alles gepasst. Ich bin sehr zufrieden. Es sind interessante Rezepte drin. Bin leider noch nicht dazu gekommen sie auszuprobieren.

Das Buch war ein Weihnachtsgeschenk und sehr informativ.

Ich bin super mega begeistert, ein tolles Buch mit super Anleitungen und Ideen.Es sind zudem tolle Tipps drinne,nicht nur übers Airbrushen, sondern auch zur Torten vorbereitung!

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